紫色梦幻中式生日蛋糕(紫薯发糕)
3克
21克
151克
645
千卡
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步骤1/4
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紫薯蒸熟冷却后放入搅拌机中,加入清水和细砂糖,打成泥状后倒入盆中。加入酵母,搅拌均匀
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步骤2/4
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将面粉倒入盆中,用刮刀翻拌混合均匀
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步骤3/4
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将面糊倒入模具中,盖上保鲜膜,室温发酵一个多小时至二倍大
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最后一步
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面糊发酵好后放入枸杞和葡萄干,放入蒸锅中,冷水下锅,烧开后转小火蒸半小时关火。再闷五分钟后出锅
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发布于 2015-07-20
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