尖椒牛柳
哎呀妈呀超好吃
20克
3克
22克
287
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
里脊牛肉切成条状,放入碗中,先放点盐捏一下,再放黄酒、糖、黑胡椒粉、生粉、姜丝,搅拌一下(就是捏几下),腌制20分钟。
-
步骤2/6
每个青椒都对半切开。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放油,油热好后放入一些葱,炒至葱呈黄色。这就是所谓的葱油。
-
步骤4/6
点击查看大图
牛柳放入锅中爆炒,当它改变颜色时马上出锅放入盘中。(因为后面还要炒一会儿)
-
步骤5/6
点击查看大图
放入青椒后,再放入牛柳,炒一小会儿放入一勺半的酱油,最后再炒两分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,哈哈哈超美味~
在腌制前,盐尽量少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
尖椒牛柳的其他做法
尖椒牛柳的相关分类
尖椒牛柳的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1171511人看过 -
黑椒牛柳
4767293人看过 -
超美味的油焖大虾
21250016人看过 -
竹笋炒牛肉
570839人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42152566人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
740454人看过 -
家常麻婆豆腐
34758074人看过 -
滑嫩青椒牛肉片
579629人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32467224人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11046684人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
734388人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
396709人看过