零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树
很简单的一顿快餐~主食菜一起搞定。高手莫喷,因为家里有小孩,不能按正宗的做法来烹调。味道一样非常好,简单。用料也家常。喜欢的也试试吧。
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步骤1/12
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锅坐水烧开后加入适量的盐,及粉丝。煮3分钟左右。
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步骤2/12
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捞出过冷备用、如果不过冷,也可加入花生油伴匀,防止沾连。
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步骤3/12
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香葱把葱头和葱叶分开、拍两瓣蒜和葱白放在一起。胡萝卜切丁。
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步骤4/12
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瘦肉也切成肉末。
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步骤5/12
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锅加油烧热后加入蒜及葱头煸出香味。
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步骤6/12
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加入肉末炒至变色。
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步骤7/12
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加入胡萝卜翻炒到透明后,盛出备用。
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步骤8/12
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粉丝进炒锅、加入适量盐、耗油、及生抽、用筷子拌匀。
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步骤9/12
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加入炒好的肉丁、翻拌、最后加入葱花拌匀即可出锅
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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简单~味道也棒棒嘀~~
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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