冰糖黄桃罐头
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步骤1/7
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黄桃清洗干净外皮。
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步骤2/7
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在黄桃上面深深的划一刀。
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步骤3/7
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将黄桃在开水里烫1分钟后马上捞出放在冷水里。这样处理过的黄桃轻轻一揭皮就完整的下来了。
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步骤4/7
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用一个勺子将桃核剥离掉。
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步骤5/7
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小锅里加入适量清水,冷水加入黄桃肉和冰糖。
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步骤6/7
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加入半个柠檬汁,开锅后煮15分钟即可。半个柠檬挤汁,煮出来的糖水吃起来不会很酸。如果没有柠檬,也可以不加。我用的是个头很小的黄桃,每个大概60-70克,如果您买的是大黄桃,也可以直接削去皮后切块加冰糖一起煮。
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最后一步
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放冰箱里冷藏过后酸甜凉丝丝的会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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