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泡椒无骨鸭爪

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这道菜是书店看书时看到的,顺便记了下做法。没想到不难,挺简单容易的。口味咸香微微辣。
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烹饪步骤
小贴士

鸭爪做之前须泡泡水,最好还焯下水再进行步骤。因为用的去骨鸭爪就忘记焯水了。过程中可不用老抽上色,收汁后颜色浅些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-19

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