腌✘脆爽白萝卜
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步骤1/7
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白萝卜洗净,带皮切片切条,放入盆中倒入盐,腌一个小时到蔫软,
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步骤2/7
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腌制一个小时,腌至白萝卜蔫软,出了很多水。
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步骤3/7
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摆晒到晾衣架上,天气好的情况下放到室外晒到干透即可。
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步骤4/7
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食用的时候用纯净水抓一把泡软,
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步骤5/7
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泡好后的萝卜条捞出来用手拧去多余的水分
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步骤6/7
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一条条的摆好切成小段,放入盆中放入盐,生抽,醋,香油,
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最后一步
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拌匀后装入玻璃瓶中,腌制两天更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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