十三香小龙虾
38克
151克
5克
1062
千卡
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步骤1/7
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龙虾买回来后我有个习惯,拿个大盆用水养,一两个小时换次水。养一个晚上,第二天用刷子把虾一只只刷干净。再把虾头去掉。
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步骤2/7
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准备好姜片、蒜瓣、香叶、干辣椒、啤酒。
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步骤3/7
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锅里倒些油,多一些烧热后把虾倒进锅里炒至变红捞出。
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步骤4/7
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锅里留少许油,把姜片蒜辣椒香叶爆香。把虾倒进去,加些盐炒几下。把啤酒倒进去,加些开水没过虾。
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步骤5/7
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在锅里加些龙虾料,生抽,鸡精。
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步骤6/7
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水开后关小火,盖上锅盖焖煮。
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最后一步
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焖煮至剩少量汤时就可以出锅啦。非常入味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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