皮蛋瘦肉粥
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烹饪步骤
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米淘好，用一勺油，少量盐腌30分钟左右。瘦肉切丝，用生抽、姜丝腌15分钟。皮蛋切粒备用。开水放米，沸腾后加瘦肉、玉米粒，加盐调味，等20分钟左右，加鸡精葱花香油出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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