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闪电泡芙

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风中小荷

泡芙是大家都喜爱的一款小西点，制作简单但味道却不简单，再赋予它灵动的美貌，那就更可爱了。把这款闪电泡芙作为第一个作品献给长帝烘焙节，以表达我对长帝的喜爱。我04年底刚接触烘焙的时候，就买了一款长帝CK-25B的烤箱，一用就是十年，直到14年底在豆果赢得了一台烤箱才把它更换掉，即变更换了，它也没有被冷落，送给了我的外甥女练习着玩呢。以前没有关注过网络上各种烘焙比赛，今年一定要加油，争取能参加长帝的现场比赛，喜欢我的朋友们给投一票啊，谢谢大家。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 60g
、
水 100g
、
黄油 40g
、
鸡蛋 2个
、
卡仕达酱 适量
、
各色巧克力 各10g
、
腰果碎 10g
、
蔓越莓干 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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