西红柿豆腐汤
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步骤1/5
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先准备食材。姜片,西红柿,豆腐切块。
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步骤2/5
中间过程就省略了图片,因为实在是太简单了。锅里放油,油烧热,放姜片煸炒下,放西红柿。翻炒至西红柿出汁,放水(稍许多放点水,汁更浓。),待水烧开,放豆腐、泡发的黑木耳。再次等水开后,放入盐,白胡椒粉。5分钟左右放少许白糖,可增加口感。
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步骤3/5
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duang~duang~揭晓谜底的时候到了。
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步骤4/5
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如何?零基础,都能做的好吃的。而且夏天不怕长肉,因为少油,少盐呢。
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最后一步
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另外配上凉拌的蕨根粉,这个酷热的夏,那是杠杠的!快快学起来吧。
喜欢西红柿的酸味就多放点西红柿,因为喜欢酸的,所以一共放了四个中等大小的西红柿。白糖可放可不放,我是北方人,是不喜菜品类放糖的,但是这个里面多少放点,口感还真的不一样哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
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