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我家的杂酱面～教你炒杂酱

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kele家美食

没有炸酱不吃面成了我家的习惯，除了爱吃的碎米芽菜肉末、榨菜肉丝、就是这种杂酱了，做出了我家自己的味道！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肉末 1000g
、
姜 25g
、
料酒 2勺
、
香葱 适量
、
黄豆酱 4勺
、
甜面酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

我女儿给我提意见了，说我没写明用的什么黄豆酱？我买过六月香豆瓣酱，也买过海天黄豆酱，都不错！还有不喜欢甜面酱的也可以不用放，多放黄豆酱就可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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