煮疙瘩
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30~60分钟
| 配菜(中级)
玉米面
250g
、
白面
100g
烹饪步骤
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步骤1/5
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将玉米面和白面准备好
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步骤2/5
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准备一锅水，大火烧开，至沸腾状态。
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步骤3/5
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开着火，别关。用勺子舀开水和面。因为太烫，用筷子搅拌，当到可以用手接触的温度时，用手把面做成圆饼形状。
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步骤4/5
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把疙瘩煮到锅里。大概七八分钟，疙瘩可以都漂起来的时候，关火。成功。
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-16
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