双豆奶香抹茶糕
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儿时的记忆
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
绿豆,红豆(赤小豆)
、
牛奶 ,炼奶,抹茶粉,菜籽油(色拉油)
烹饪步骤
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步骤1/3
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绿豆,红豆大火煮开去皮。
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步骤2/3
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两种去皮豆子混合,加抹茶(或不加)、少许牛奶,炼奶、大火蒸烂熟,然后坐锅放菜籽油(色拉油)翻炒3~5分钟,关火,晾冷搓成球。
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最后一步
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用做月饼的模子挤压成型,放冰箱冷藏一小时即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
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