青椒玉米腐竹炒肉
浏览 1.7万 · 收藏 50
将做法保存到手机
这道菜简单又下饭，如果不放青椒，小朋友也很爱吃的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.新鲜甜玉米剥粒，青椒洗净切小块，腐竹泡发切小段，肉切丝后加入少量淀粉和生抽腌制2.热锅下油，将玉米粒炒至变色盛出3.热锅凉油，下肉丝炒散后盛出4.锅中放少许油，加入姜蒜花椒煸香，然后放青椒炒至青椒表皮发焦，然后大火依次放入腐竹，炒好的玉米粒和肉丝，加盐和胡椒粉调味，待食材都炒匀入味关火盛出即可，出锅前撒些葱花～
小贴士
玉米不宜买的太嫩，不然不容易剥。腐竹如果赶时间，可以先用凉水泡发，再用热水泡软。腐竹不宜直接下锅炒，容易粘锅，可以和其他食材混炒，很香又入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-16
换个做法
青椒玉米腐竹炒肉的其他做法
青椒玉米腐竹炒肉的相关分类
青椒玉米腐竹炒肉的相关推荐
-
#美食新势力# 贝贝南瓜焗饭
655584人看过 -
小鸡炖蘑菇
2709415人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2746344人看过 -
#打工人的健康餐#秋葵炒鸡蛋
337916人看过 -
#味达美年味小馆#鸡蛋炒外婆菜
70780人看过 -
酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）
327996人看过 -
凉拌腐竹黄瓜
178694人看过 -
#米饭最强CP#超级下饭的外婆菜炒鸡蛋
170658人看过 -
溜肉段
1741209人看过 -
外婆菜炒鸡蛋（超级下饭菜）
8172人看过 -
家常麻婆豆腐
35188198人看过 -
腐竹炒肉
139916人看过
