柠檬糖
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烹饪步骤
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步骤1/3
选取新鲜柠檬，去皮去果肉，切条。泡水，早中晚各换水一次。后冲洗干净。
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步骤2/3
把准备好的冰糖各柠檬条一同放入锅中。开大火，待冰糖融化后开始翻炒。后开中火翻炒。炒至冰糖全部融入柠檬肉里面开小火翻炒。
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最后一步
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要注意，需不不停的翻炒。不然就炒糊了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
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