黄金玉米烙
酥酥脆脆,可口美味
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步骤1/6
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买回玉米粒,淘洗干净,锅里烧开水后放入玉米粒煮10分钟,捞出来备用
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步骤2/6
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准备粘米粉,面粉
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步骤3/6
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等玉米粒放凉,放入适量面粉,粘米粉,拌匀,看到玉米粒有点湿湿的就可以了,因为湿湿的入锅煎的时候才可以粘的稳
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步骤4/6
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洗净锅,放点油把锅油一遍,放入调好的玉米粒,用锅铲压平,再倒入油,炸3~5分钟
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步骤5/6
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在锅里用锅铲压平之后不要动它了,如果动了,可能就难成形状了,炸好了,就可以撒入白糖了,然后把剩下的油倒出锅,留玉米烙在锅里。
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最后一步
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然后用锅铲切一块一块的,装盘即可,,,慢慢品尝吧,酥酥脆脆,可口美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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