意尚客,特味瓦萨米寿司的做法
寿司分两种,一种是日本寿司,另一种就是韩国寿司啦,也是现在年轻人最喜爱的食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受大家的喜爱。自己动手在家也可以做寿司,方法很简单,辅料没有限制,可按自己喜好来添加。
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步骤1/6
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蒸好米饭,然后趁热将白糖、寿司醋、盐、日式调味松放入米饭中拌匀即可。
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步骤2/6
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鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮
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步骤3/6
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大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀
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步骤4/6
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寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,把材料一一放进
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步骤5/6
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所有辅料放完后,卷起
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最后一步
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定型后,利刀沾水切成寿司卷,有点还可撒上鱼子酱即可食用
米太硬的话会卷不紧
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发布于 2015-07-15
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