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土豆烧鸡块的做法

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土豆烧鸡块

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡半只 500g

、

土豆 2个

、

红椒 1个

、

青椒1个

、

洋葱 1个

、

大葱 1根

、

各种香料

、

辣椒几个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡肉洗干净加玉米淀粉加糖加盐生姜料酒腌制几个小时入味
步骤2/9 点击查看大图
各种调料准备好
步骤3/9 点击查看大图
土豆切块
步骤4/9 点击查看大图
青红椒和洋葱切好
步骤5/9 点击查看大图
锅烧热倒入冰糖熬成糖然后把香料全部倒入炒香
步骤6/9 点击查看大图
把鸡块用水清洗沥干水分然后倒入锅中翻炒抄上糖色
步骤7/9 点击查看大图
有点上色再倒入生抽老抽盐料酒再翻炒
步骤8/9 点击查看大图
再把土豆倒入直至土豆炖的很烂然后再倒入青红椒和洋葱稍微闷一会就好了
最后一步点击查看大图
撒上葱花就漂亮了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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