蔓越莓蛋挞
今天这个蛋挞特别简单,挞皮是买的现成的,就制作蛋挞液就可以了,新手必做,零失败,喜欢的就点个赞吧
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步骤1/7
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55克纯牛奶倒进大碗里
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步骤2/7
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120克淡奶油倒进去
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步骤3/7
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20克绵白糖倒进去
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步骤4/7
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然后搅拌至白糖融化,可以隔热水搅拌,这样白糖比较好融化
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步骤5/7
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搅拌好后将两个蛋黄倒进去,搅拌均匀,就成蛋挞水了
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步骤6/7
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将蛋挞水倒进挞皮里八分满就可以
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最后一步
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每个蛋挞里放上几个蔓越莓干,烤箱提前预热220度,预热好了将烤盘放进烤箱中层220度上下火20分钟,注意表皮不要烤焦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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