水煮田鸡
某人点餐今晚要吃田鸡,一直干煸,今天水煮
-
步骤1/7
点击查看大图
市场买回来田鸡已经帮你处理好而且切好了,拿回家洗干净就好,为了入味儿,适量盐巴,鸡精腌起来。
-
步骤2/7
点击查看大图
姜片,大葱段,蒜末,新鲜红辣椒以及干辣椒,花椒,还有配菜准备好,配菜可根据个人喜好。
-
步骤3/7
点击查看大图
所有材料准备好后开始煮咯,热锅热油放姜葱蒜及干辣椒和花椒,还有一勺豆瓣酱,炒出红油炒香。
-
步骤4/7
点击查看大图
放田鸡炒至肉色变
-
步骤5/7
点击查看大图
田鸡干煸至肉色变后放适量水至锅开。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅开煮几分钟后放准备好的配菜,红辣椒以及大葱段,田鸡可以适当多煮一下再放配菜,大家可能新闻网络啥的都有看到田鸡有寄生虫啥的,所以一定要高温煮熟才能放心吃。配菜煮熟了就可以起锅了,花菜我喜欢吃脆脆的,所以没煮很久。
-
最后一步
点击查看大图
起锅后喜辣的朋友可以把好辣椒粉撒在面上,锅烧热油淋上去即可,某人吃辣没有我厉害,因为已经放了干辣椒和豆瓣酱有所辣味,以至于后面也没再加辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
水煮田鸡的其他做法
水煮田鸡的相关分类
水煮田鸡的相关推荐
-
湘味~香辣干锅田鸡
1672424人看过 -
快手糖醋排骨
2540251人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1374209人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
427408人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
768177人看过 -
#好吃不上火#水煮牛蛙
1568738人看过 -
泡椒田鸡,精品
122149人看过 -
泡椒田鸡
11037人看过 -
当麻婆遇到田鸡-麻婆田鸡#我要上首页下饭家常菜#
447015人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72935995人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
571503人看过 -
#美食视频挑战赛#香辣田鸡
177419人看过