糖醋茶树菇
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开始做这个完全是因为太爱鼎泰丰滴这道菜…50块一小碟捏…感觉按照我的食量…-_-#,好吧…于是我默默默默的开始尝试,味道还是不够好,也还是不够像,但待我默默琢磨…慢慢多做几次,不停更改配方菜单^_^有志者…对伐^_^
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烹饪步骤
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步骤1/3
提前泡好茶树菇,建议泡一小时以上,我查百度有人说泡十分钟,那绝对是熬汤的吧,因为10分钟之后煮半小时都咬不动好不好…-_-#
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步骤2/3
然后煮茶树菇。煮到茶树菇可以嚼得动呗…(^○^)
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最后一步
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然后锅里放油准备爆一下茶树菇,爆得差不多了之后,把甜酸汁儿放进去继续翻炒至收汁。然后就可以乘出装盘咯…对了,撒点儿白芝麻,好看又好吃!
小贴士
放凉了随时吃,绝对是一道不错的餐前小菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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