青柠牛肉粒
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步骤1/5
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牛肉洗净。去边上的肥肉切块状形。大蒜切碎。杭椒滚刀切。蒜粒。老抽。白糖。青柠味RIO。一起放入碗中。淹没牛肉粒
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步骤2/5
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用手抓均。腌制1小时。
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步骤3/5
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锅中放入黄油。待热，煎牛肉粒。腌制的汁别倒进去。变色，取出。装盘待用。
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步骤4/5
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煎好牛肉的油丢弃，另起锅，把杭椒翻炒几下。做为装饰用。
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最后一步
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煎好的牛肉粒下锅，倒入少许鸡尾酒，小炒几下。装盘即可。青柠切小块，做为盘中装饰
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-13
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