蒜末空心菜
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多吃青菜对身体好,喜欢空心菜脆脆的口感
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把空心菜择好洗干净沥干水!注意菜杆不要扔掉!空心菜杆最好吃
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步骤2/4
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把大蒜切成碎末
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步骤3/4
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起锅放油,等油烧到8成热,把空心菜放进去翻炒,炒一下把蒜末放进去,火候一定要大,快炒熟的时候,把盐放进去,要一定盐最后放,放早了青菜容易出水!就不好吃了
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最后一步
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成品!是不是翠翠绿绿的!很有食欲
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-13
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