葱烧家鹅
本来想葱烧排骨的,到家里正好有鹅,于是试了一下还是蛮好吃的
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步骤1/6
将鹅洗净,切块,焯水后晾干水分,忘记拍照了
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步骤2/6
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将鹅放入锅内,加入两罐啤酒,开火烧开
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步骤3/6
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烧开后加入除葱外的所有食材
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步骤4/6
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大葱切段
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步骤5/6
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焖45分钟后加入大葱,(张葱香味重点的早点放,如果想淡点的晚点放)
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最后一步
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大火收汁出锅
焖的时间长短可以根据鹅的老嫩来定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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