凉拌土豆丝
想起了学校的卷饼里常有凉拌土豆丝
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆擦丝，洗好备用。大蒜切碎，辣椒掰瓣。
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆焯水，并过两遍凉水，以增加脆性。
-
步骤3/8
点击查看大图
摆造型:蒜末放于土豆丝之上，辣椒放于大蒜之上，如图所示。
-
步骤4/8
点击查看大图
取适量油加热，放入花椒，待花椒稍微发黑即可，油温可以高一些。
-
步骤5/8
点击查看大图
油泼土豆丝
-
步骤6/8
点击查看大图
挑出花椒，不介意的也可以省略此步骤。
-
步骤7/8
点击查看大图
加调料:酱油，醋（不是可乐），食盐，鸡精/味精，凉拌即可。
-
最后一步
点击查看大图
酸辣凉拌土豆丝就做好了。
妈妈说，凉拌土豆丝最好擦丝，炒菜的话最好手切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-12
凉拌土豆丝的其他做法
-
凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#
-
#花10分钟，做一道菜！#凉拌土豆丝
-
#夏日开胃餐#酸甜可口凉拌土豆丝
-
#开启观赛嗨吃局#5分钟凉拌酸辣土豆丝❗️懒人必备凉拌菜～
-
凉拌土豆丝#鲜香滋味搞定萌娃#
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#麻辣凉拌土豆丝
凉拌土豆丝的相关分类
凉拌土豆丝的相关推荐
-
蜂窝烤五花肉（烤肉）
70874人看过 -
#节后清肠大作战#凉拌海带丝
3193530人看过 -
懒得炒大菜又想吃好一点:炒方便面
49416人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#孩子大人都爱的烤肉
191089人看过 -
炸酱面（挂面版）
22456人看过 -
自制意面肉酱or披萨酱
21133人看过 -
超级好吃的鸡蛋炒面，简单易上手
17600人看过 -
凉拌海带丝
53311人看过 -
肉酱（番茄肉酱）
88955人看过 -
猪肉白菜炖粉条，一锅炖太香了。
271542人看过 -
华丽转身——黑椒猪肉炒意粉
30887人看过 -
日式平底锅烤肉 | 清新爽口
3200653人看过
