黄焖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡肉在锅里焯一下,去血水和腥味,盛出用料酒、盐腌一下
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步骤2/3
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彩椒和香菇切块,锅里加油放葱炒香,加鸡块,再依次放酱油、香菇,炒匀后加水盖过鸡肉块。大火炖开锅后,小火炖30分钟,这期间加彩椒炒。
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最后一步
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大火收汁,盛盘啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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