贝果
贝果 是一种犹太主食面包,非常有嚼劲。吃的时候中间切开,像三明治那样夹火腿、生菜、番茄、和芝士。小屁孩很喜欢,今天晚餐就吃的是这个。
5克
39克
284克
1092
千卡
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步骤1/5
全部主料放入面包机搅拌到光滑后在面包机发酵1小时。
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步骤2/5
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发酵好的面团排气后分割成8等份浑圆,压扁、用拇指和食指上下戳出洞并轻轻拉圆。
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步骤3/5
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二次醒发30分钟
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步骤4/5
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锅里煮开控烫用的谁和糖,煮沸时放入贝果,5秒后反面,5秒后捞出放烤盘。
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最后一步
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入烤箱180度烤制25~30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
贝果的其他做法
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