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小小豆渣饼的做法

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小小豆渣饼

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做完豆浆剩下的豆渣不要倒掉噢，这个东西很营养呢，做成豆渣饼，营养又好吃。

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豆渣

、

鸡蛋 1个

、

葱

、

盐 2g

、

面粉 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先过滤豆浆，留下豆渣
步骤2/9 点击查看大图
找个碗把豆渣盛下，
步骤3/9 点击查看大图
切一点葱，我们家喜欢吃加葱的
步骤4/9 点击查看大图
加一个鸡蛋、适量盐，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
再加两勺面粉，要是太稠了就再加点水，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
搅拌好的面糊，如图。开始做饼
步骤7/9 点击查看大图
不粘锅抹一层油烧热
步骤8/9 点击查看大图
用勺子把面糊放锅里摊开，小火慢慢煎，两面金黄就熟了
最后一步点击查看大图
味道极好的～。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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