醋溜白菜
又来一瓶,惊喜连连,这个真没想到,味事达嗷嗷地豁达吖,肿么办尼,最好的感谢方式就是上菜啦~~~但是~~~话还是要说滴,话不说不明,理不道不清,继续感谢豆果的眷顾和信任,也感谢味事达的慷慨试用,其实这个牌子大家应该非常熟悉了,会吃会做的厨友们的工作间里少不了几瓶好酱油,好的酱料是一道菜的精髓,色,香,味,就会完美的展现出来,欢心家的菜从不放鸡精,味精之类的,油,盐,糖的用量也是极少的,油炸菜式更是少见,所以酱料就是关键了,现代人开始注重养生,原料和加工方式也就非常重要了,味事达6个月酿造酱油,精选非转基因脱脂黄豆,优质小麦保温发酵而成,无添加,低盐,口感细腻,柔和,酱香味足! 醋溜白菜,家常小炒,没多想,最近有点懒,家里有啥就用啥了,这个菜虽说是醋溜,酱油是配角,蜻蜓点水一点点味道的层次就出来了,这道欢心式的醋溜白菜属于懒人菜,用料简单,易学易做,留点汤汁拌饭棒棒哒!我喜欢沾着馒头吃同样棒棒哒!
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步骤1/15
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新到的味事达酱香鲜
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味事达酱香鲜
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步骤3/15
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之前的味事达酱香鲜,用掉好多了
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步骤4/15
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这瓶子赶脚很厚实
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步骤5/15
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亨氏集团产品,产地啥啥啥的非常清楚
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步骤6/15
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配料,营养成分等
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步骤7/15
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颜色明亮鲜艳浓稠无杂质
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步骤8/15
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蒜拍扁
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步骤9/15
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烤肉切条
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步骤10/15
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白菜中间切开,白菜帮和白菜叶分别竖向切条
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步骤11/15
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起油锅,放蒜爆香,放入白菜帮翻炒出水变软
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步骤12/15
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放入烤肉和白菜叶翻炒
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步骤13/15
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调入适量醋,盐,味事达酱香鲜,水淀粉勾薄芡,淋上少许麻油即可
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步骤14/15
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一盘菜一碗饭足矣
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最后一步
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等宝宝睡了,大半夜爬起来烧的醋溜白菜,还得拍过程图和成品图,一手拿酱油瓶一手拿手机这也要练出来啊,吼吼~~~真够拼的!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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