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豆角五花肉的做法

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豆角五花肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

豆角适量

、

葱姜蒜少许

、

酱油一勺

、

醋少许

、

干辣椒两个

、

盐一勺

、

豆瓣酱一勺

烹饪步骤

步骤1/4
先把整块五花肉放水里煮，煮到能用筷子插过去。
步骤2/4
把煮好的五花肉切成片，豆角切成段，干辣椒切成段，葱姜蒜切末，备用。
步骤3/4
起锅烧热后用中小火，放入五花肉煸，煸至微黄时放入葱姜蒜，辣椒，小炒后盛出来。
最后一步
用锅里煸出来的油继续，放入豆角，炒一会，放入盐，豆瓣酱，炒一会倒入五花肉，翻炒至熟就可以起锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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