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云豆角焖饭的做法

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云豆角焖饭

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这个饭是母亲教的，只不过我加了点胡罗丁。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

太国香米一杯

、

云豆角半斤

、

葱姜适量

、

胡罗卜一段

、

十三香、盐适量

、

一品鲜酱油少许

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把米陶净，按正常焖饭放水，泡20分钟
步骤2/8 点击查看大图
把豆角摘好洗净，控干
步骤3/8 点击查看大图
将豆角切碎备用。
步骤4/8 点击查看大图
将洗好的胡罗卜切丁、葱姜切碎
步骤5/8 点击查看大图
热锅凉油，油热将葱姜碎和胡罗卜丁一起下锅，放入十三香，煸出香味，放入豆角碎，翻炒几下，放盐和少许酱油，再炒几下关火。
步骤6/8 点击查看大图
将炒好的豆角到入泡好大米的电饭锅里（均匀的铺在大米上面）
步骤7/8 点击查看大图
给电开始焖豆角饭
最后一步点击查看大图
时间到了，香喷喷的云豆角焖饭出锅喽（出锅前要把饭拌匀）

小贴士

千万不要做咸喽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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