油泼辣子面(宽面版)
这个面我也是第一次做…本来想做裤带面的然后被我擀的太宽啦就变宽面了…哈哈!
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步骤1/6
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首先和好面把面切成一条一条的在擀成长条,自己买宽面条也行
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步骤2/6
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葱姜蒜切好备用,辣椒面花生米拍碎也准备好
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步骤3/6
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面条开水下锅,煮熟捞出来备用
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步骤4/6
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青菜和绿豆芽烫熟放在碗底在铺上面条
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步骤5/6
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再把蒜葱辣椒面花生米碎铺在面上,在倒入面条鲜或者生抽,味精。油烧热倒上去…呲啦~一声好爽
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最后一步
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然后拌拌来吃~!爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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