三文鱼
老公非常爱吃鱼生,自己去买比店里的便宜很好!
39克
87克
1克
701
千卡
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步骤1/5
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买好的三文鱼先去骨,用手轻轻的捏捏就知道哪里有刺,很容易就扯出来!
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步骤2/5
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拔刺啦
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步骤3/5
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去皮,刀功不咋地,好些肉没有剔出来!
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步骤4/5
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切片,开始切的太薄啦!
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最后一步
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后面切的感觉就可以啦,盘子下面实际上是一大盘的冰渣!没有冰的话建议冷冻最少半小时,口感超赞,倒上酱油挤上WASABI当当当,开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
三文鱼的其他做法
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