清炒虾仁
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10-30分钟
| 配菜(中级)
虾仁,鸡蛋清
烹饪步骤
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先把虾仁焯水,再把蛋清过油。一定要用色拉油。要不然出不来这个效果。出过后留油少许,再下锅快炒,调味,盐,味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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