番茄鱼丸开胃汤
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适合孕初期的妈妈,开胃爽口,高蛋白
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鱼肉,番茄
烹饪步骤
-
步骤1/4
鱼肉剁成泥状,加入适量淀粉勾芡。
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步骤2/4
番茄2个,两头开十字花刀,热水烫后去皮。切成小块。切好蒜姜葱。
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步骤3/4
热锅油温稍热加入蒜姜,番茄,翻炒,加入适量水,料酒,糖,开始煮沸。
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最后一步
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转小火,慢慢加入用勺子即做成的鱼丸,后转大火煮熟,加入盐和葱即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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