简易版可乐鸡翅
可乐鸡翅适合每一个新手哟 简单易操作
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步骤1/7
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鸡翅洗干净 老姜切片备好
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步骤2/7
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在鸡翅有一粒粒小疙瘩的一面用牙签戳几个小洞洞 入味 另外一面用刀划两下 放入适量的老姜料酒和酱油 再滴入几滴柠檬汁 使鸡翅肉质更嫩 腌制20～30min左右
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步骤3/7
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半小时之后 锅中水煮开将鸡翅过水焯一下
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步骤4/7
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锅烧热 倒入一点点油 放入老姜 鸡翅将鸡翅两面煎一下
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步骤5/7
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倒入可乐 老抽 喜欢 甜辣的 再放点辣椒
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步骤6/7
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我放的是百事可乐 感觉比另个牌子的味道好 不知道是不是心理作用
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最后一步
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中小火煮 最后大火收汁^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
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