大骨头汤
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大骨头
烹饪步骤
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这个骨头一定要买大骨头，里面有骨髓，吃的补钙 1、先将剁好的大骨头放入锅里过水2、令起一只锅放入油 3、热油锅后放入姜片、葱段 放入大骨头后再倒入少许料酒 4、煸至三分钟后倒入水 能淹没大骨头5、炖了约有三十分钟后放入盐、鸡精，6、再继续炖至十分钟就可以出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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