菠萝鸡翅
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步骤1/7
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准备主料
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步骤2/7
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菠萝切块去芯,鸡翅洗净沥水
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步骤3/7
菠萝泡淡盐水20分钟
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步骤4/7
鸡翅用一汤匙生抽和一汤匙料酒腌制
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步骤5/7
大蒜切片,生姜切丝,灯笼椒切一厘米宽丝备用
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步骤6/7
锅中倒油将蒜片和姜丝一起入锅煸炒,倒入鸡翅煎制金黄色
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最后一步
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将煎好的鸡翅锅内放入菠萝和灯笼椒翻炒,期间加入一汤匙盐。锅中倒水没过菜,小火焖20分钟,大火收汁出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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