豆豉焖鸡翅
浏览 10205 · 收藏 36
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
71克
128克
75克
1407
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡翅斩成两半,放入锅中,小火煎至两面金黄(不用放油,鸡皮煎的时候会出油的,就够用了)
-
步骤2/3
点击查看大图
煎鸡翅的空档,把葱蒜切末,姜切丝(喜欢吃姜的可以也切成末),豆豉剁成末
-
最后一步
点击查看大图
鸡翅煎好后加入料酒翻炒几下,倒入葱姜蒜豆豉翻炒出香味,加入生抽,老抽(别放太多,让鸡翅上色就行了),盐,胡椒粉,白糖翻炒均匀,加少量水,淹没鸡翅即可,小火煮十分钟,加入蚝油(不加也行)大火收汁装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
换个做法
豆豉焖鸡翅的其他做法
豆豉焖鸡翅的相关分类
豆豉焖鸡翅的相关推荐
-
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
1772757人看过 -
菠菜面&菠菜水蛋
29050人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
503796人看过 -
#本周热榜#红烧鲫鱼
34724人看过 -
卤猪蹄
4427848人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5848703人看过 -
家庭醪糟(米酒)的制作
2314600人看过 -
#我们约饭吧#番茄香菇烧茄子
232948人看过 -
私家酱猪蹄
4024267人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
17977289人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌米豆腐
127354人看过 -
舌尖上的美味—“魔芋烧鸡
176141人看过