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孜然味避风塘排骨

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豆豆张111

排骨不易炸熟，这个做法炸制时间短、吸油少、肉不干！
食材清单 加入采购清单
一字肋排 500g
、
面包糠 适量
、
孜然粉 5g
、
盐 适量
、
鸡蛋（炸糊） 1个
、
油（炸糊） 5ml
、
胡椒粉（炸糊） 适量
、
料酒（炸糊） 10ml
、
面粉（炸糊） 40g左右
、
盐（炸糊） 2.5g
、
姜、蒜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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