宝宝餐之田园杂蔬鸡丁饭【2岁以上】
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
100g
、
洋葱【切丁】
¼个
、
胡萝卜【切丁】
35g
、
玉米【切粒】
65g
、
青瓜【切丁】
45g
、
米饭
半碗
、
蛋液
半个
、
生粉
1茶匙
、
料酒
半汤匙
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸡肉切丁调入¼茶匙盐、生粉、料酒腌制,热锅转中火,倒入一汤匙油,倒洋葱翻炒20秒,倒胡萝卜翻炒20秒,倒鸡肉翻炒1分钟,倒玉米翻炒20秒,倒青瓜20秒,加入¼茶匙盐炒匀装盘,配上米饭,营养全收了
-
最后一步
我家配的蛋炒饭:隔夜米饭弄散泡在蛋液里半小时,热锅放点油倒入米饭大火翻炒至米饭表面蛋液熟了即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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