肉酱意大利面
看见好多亲都在优食汇买了意大利面,我也馋了,也入了两包,昨天就给家人露了一手,让他们尝了尝优食汇的西餐!哈哈,儿子就吃了好大一份呢!
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步骤1/12
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所有材料。
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步骤2/12
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牛肉切块后绞碎。
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步骤3/12
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放入1勺黑胡椒粉,1勺橄榄油腌制十分钟。
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步骤4/12
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炒锅烧热,倒入1勺橄榄油。
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步骤5/12
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先将牛肉倒入煸炒至全部变色,盛出。
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步骤6/12
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炒锅倒入2勺橄榄油,油温热时,将大蒜放入煸炒出香味。
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步骤7/12
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倒入切碎的洋葱煸炒。
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步骤8/12
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待洋葱发软,出香味时,倒入西红柿翻炒。
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步骤9/12
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西红柿出水后,转小火熬十几分钟。
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步骤10/12
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待汤汁变浓稠时,倒入煸炒好的牛肉。
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步骤11/12
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调入适量盐和2勺黑胡椒粉,翻炒均匀即可。
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最后一步
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意大利面开水煮煮熟,浇上肉酱即可。
今天制作的牛肉酱中我没有放番茄酱,因为自己吃,就多用了西红柿来炒,这个可以根据自己口味来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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