土豆小丸子
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步骤1/7
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适量的土豆先处理干净
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步骤2/7
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切片,水里煮熟或蒸熟
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步骤3/7
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捣成泥状,(捣泥的过程中可以适量加点盐)
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步骤4/7
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搓成小球状(介个很费时间的,要有耐心哦)
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步骤5/7
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裹上蛋液,再滚上面包糠,就阔以下油锅啦(注意油温)
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步骤6/7
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炸直金黄色就出锅喽,撒上椒盐粉,辣粉,(可以根据个人口味,还有芝麻,孜然粉……)
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最后一步
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外酥里嫩,灰常可口哦(赶紧试试吧)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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