自制零食之猫耳朵
为了儿子的健康，只要能自己亲手做的，我都想办法学会做给儿子跟老公吃，因为现在外面的东西太不安全不卫生了，而且添加剂很多，孩子吃了，影响智力跟身高。儿子吃的每一样东西都要亲手经过我的验证，好想跟妈妈说，妈妈我爱你，只有当了妈妈之后才知道妈妈这两个字的伟大
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步骤1/12
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红糖用水化开，化成浓浓红糖水，红糖里磕上半个鸡蛋，为了炸的时候更酥脆
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步骤2/12
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面粉过筛，用红糖水活面成面团
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步骤3/12
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纯鲜奶磕上另半个鸡蛋，放上白糖划开
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步骤4/12
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面粉过筛，用牛奶揉成面团
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步骤5/12
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醒20分钟，我这是醒好了的
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步骤6/12
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分别赶成长薄片，越薄越好
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步骤7/12
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把红糖的放在上面，再赶一赶，中间不要放面粉，就是让他们粘再一起，上面如果有面粉可以刷上层水
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步骤8/12
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卷好放在冰箱冷冻最好四十分钟以上，拿出来的时候硬邦邦的最好，这样切的时候就会切的很薄，容易熟容易脆
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步骤9/12
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这是刚从冰箱拿出来的
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步骤10/12
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切的薄薄的
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步骤11/12
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油一定要文火慢慢炸，不然大火就胡了捞的时候带唰唰的声音就可以出锅了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-07
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