腐竹炒肉
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烹饪步骤
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1把瘦肉切丝加入食用盐,鸡精,酱油,姜丝腌制好2把腐竹提前用温水泡30分钟后洗净切段3把蒜苗,葱,大蒜,生姜,干辣椒切好备用4锅里加油至8分热,把瘦肉倒入翻炒,再捞出5锅里加油,把蒜瓣,葱头,大蒜,姜丝干辣椒放入锅里炒至香味出来时倒入腐竹翻炒6加盐,酱肉,再倒入瘦肉,最后加鸡精,蒜苗,葱就可以了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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