烙大饼
30克
73克
416克
2195
千卡
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步骤1/6
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两团面: 一团3杯面粉加温水泡发酵粉揉好; 另一团只是凉水揉好! 发面让它松软, 普通的增加它的精道。 用湿布盖上醒2个小时左右、再把俩和一起揉一下, 再分俩团。
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步骤2/6
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两种面柔和好后, 像干面一样干成大片的圆。
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步骤3/6
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1。油抹匀 2。 撒盐和花椒粉 3。 用勺子抹上你最爱的辣酱酱 4。 撒上葱花
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步骤4/6
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从一边紧紧的卷起, 捏住口, 像盘蛇一样盘起。 再用干面棍稍杆出和烤饼的锅大小一样的饼子。
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步骤5/6
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大平锅烧热, 下饼。 晃荡锅, 不沾。 翻面。
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最后一步
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小火, 慢慢地烙, 切四瓣, 开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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