豌豆五花肉
自娱自乐 热爱生活
-
步骤1/14
点击查看大图
准备新鲜五花肉一块
-
步骤2/14
点击查看大图
豌豆些许
-
步骤3/14
点击查看大图
葱、姜、蒜、干辣椒 四大配料备齐！
-
步骤4/14
点击查看大图
将五花肉洗净，较肥部分切成丁状，较瘦部分切成条状。
-
步骤5/14
点击查看大图
先后放入老抽、少许盐、淀粉（提嫩），腌制5分钟即可。
-
步骤6/14
点击查看大图
干辣椒切段，蒜切瓣，姜切小丁状，
-
步骤7/14
点击查看大图
将丁状五花肉（较肥的部分）放入锅中，小火煎，直至炼出油。
-
步骤8/14
点击查看大图
锅中放少许油，放入干辣椒、花椒、蒜瓣、姜末，炒出香味。
-
步骤9/14
点击查看大图
放入条状五花肉，翻炒。中火即可。
-
步骤10/14
点击查看大图
待七分熟，倒入丁状五花肉，一起翻炒。
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入豌豆，放入些许蚝油、盐，大火翻炒2分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
加少许清水，盖上锅盖，小火烧7分钟左右。
-
步骤13/14
点击查看大图
备葱花。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘，点缀些许葱花！duang duang duang，豌豆五花肉齐活！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-06
豌豆五花肉的其他做法
豌豆五花肉的相关分类
豌豆五花肉的相关推荐
-
辣白菜豆腐汤
163178人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 多少个晚上就靠它掉秤！！
335122人看过 -
东北炖酸菜
35616人看过 -
蒜香娃娃菜五花肉
4090人看过 -
豉香辣肉炒白菜
25995人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14697664人看过 -
#豆果10周年生日快乐#鲜嫩Q弹低脂煎虾饼，好吃到飞起～
174969人看过 -
东北酸菜炖排骨
397874人看过 -
五花肉娃娃菜
48575人看过 -
孜然羊肉片
18611人看过 -
孜然羊肉片
8747人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤虾爬子
178944人看过
