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蒜泥拌蒸茄子的做法

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蒜泥拌蒸茄子

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我喜欢吃大蒜，就是这样。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子

、

蒜泥

、

盐

、

糖

、

蒸鱼豉油

、

醋

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茄子蒸好
步骤2/6 点击查看大图
蒜泥炸成蒜油，炸的时候加少许水，可以让蒜泥不炸焦，去掉一些辛辣
步骤3/6 点击查看大图
茄子撕成条
步骤4/6 点击查看大图
倒上蒜油，蒸鱼豉油，少许盐，糖，鸡精，醋，拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
一道美味的蒜泥拌蒸茄子！
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我爱吃大蒜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-06

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