烤酱香鱿鱼须
味事达酱香鲜酱油适合焖、烧的烹调方式,那么,我就用它做了一道烤制酱香海鲜菜,海鲜加上酱油的酱香及着色,会让这个菜更有食欲。这款酱油不光是鲜香,还有浓浓的酱香,滋味浓郁,非常好味道的调料,值得推荐!
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步骤1/8
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将鱿鱼头的黑膜去掉,带刀切两半,
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步骤2/8
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切洋葱碎,
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步骤3/8
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切入胡萝卜碎,
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步骤4/8
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倒入酱油,土豆切片,加入一点料酒及烤肉酱
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步骤5/8
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切入一些香菜末,稍加一点盐及食用油,腌制鱿鱼4小时以上
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步骤6/8
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200度上下火,放在中层,15分钟
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步骤7/8
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将鱿鱼须烤盘取出来,翻一下面,再次加入酱油及食用油,转入灶箱,200度,五分钟,收汁烤至成熟,
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最后一步
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烤好的鱿鱼须点缀一下香菜叶,就可以上桌了。
鱿鱼须的黑膜要去除,不会那么腥。
腌制需要4小时,这样会更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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