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土豆玉米浓汤的做法

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土豆玉米浓汤

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为搭配西式餐食做的，在外面店里一般还加了些奶油，但女儿不太爱吃那种咸甜味的，所以就没加奶油，想不到还真的好喝！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

洋葱 1/4个

、

甜玉米粒 130g

、

盐、胡椒粉适量

、

黄油 20g

、

清水 500ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料备齐。
步骤2/10 点击查看大图
黄油放锅里熬化。
步骤3/10 点击查看大图
土豆、洋葱切小粒放锅里翻炒。
步骤4/10 点击查看大图
炒几分钟就把清水倒入。
步骤5/10 点击查看大图
烧煮十五分钟左右。
步骤6/10 点击查看大图
将甜玉米粒倒入（玉米粒剩少许在碗里）
步骤7/10 点击查看大图
然后将土豆倒入料理机内打碎
步骤8/10 点击查看大图
将打碎的土豆汤汁又倒入锅内，小火慢熬。
步骤9/10 点击查看大图
期间加入盐、黑胡椒粉拌匀。
最后一步点击查看大图
如果觉得汤汁里有粗汁可以出锅时过漏一下，然后再将剩下的玉米粒放入碗里，一碗爽口细滑的土豆玉米浓汤就做好了。

小贴士

ps：这个量是两人的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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